Les valeurs nutritionnelles et les valeurs EM expliquées
% Protéines et % Graisses
Ce sont les pourcentages indiqués dans les constituants analytiques sur l'étiquette. Ils sont exprimés « tels quels », c'est-à-dire en tenant compte de l'humidité contenue dans le produit.
% Glucides
Les glucides ne figurent généralement pas sur l'étiquette des aliments pour chat. Nous les calculons donc avec la formule suivante :
Glucides (%) = 100 − protéines − graisses − cellulose brute − humidité − cendres brutes
kcal/kg
Cette valeur indique combien de kilocalories (kcal) contient un kilogramme d'aliment. Certains fabricants la mentionnent sur l'étiquette. Sinon, nous calculons la valeur énergétique avec la formule d'Atwater modifiée.
Protéines EM / Graisses EM / Glucides EM
EM signifie énergie métabolisable.
Ces valeurs indiquent quelle part de l'énergie disponible provient des protéines, des graisses et des glucides. Contrairement aux pourcentages analytiques, basés sur le poids, les valeurs EM sont basées sur les calories.
Vous pouvez ainsi comparer équitablement différentes pâtées, même lorsqu'elles diffèrent fortement par leur humidité ou leur densité énergétique.
Calcium & phosphore
Tous les fabricants n'indiquent pas le calcium et le phosphore sur l'étiquette. Comme beaucoup de propriétaires de chats souhaitent connaître ces valeurs, nous avons contacté directement plusieurs fabricants pour les obtenir. Nous pouvons ainsi proposer une comparaison aussi complète que possible. Un « ? » signifie que la valeur n'est pas (encore) disponible.
Le calcium et le phosphore sont des minéraux essentiels pour des os solides, des dents saines et un métabolisme normal. Presque tous les aliments complets en contiennent des quantités équilibrées ; pour un chat adulte en bonne santé, ce n'est donc généralement pas un critère décisif.
Il peut toutefois être utile d'y prêter attention dans ces situations :
- Chatons (croissance) : un bon rapport calcium/phosphore est important pour le développement osseux.
- Chats ayant des problèmes rénaux : l'apport en phosphore est souvent volontairement limité dans un régime rénal.
- Chats sous aliment diététique : la teneur en minéraux peut y être adaptée dans le cadre du traitement.
Prix par jour
Cette valeur est une estimation du coût quotidien par chat, basée sur :
- un chat adulte moyen de 3 kg (non stérilisé) ;
- le besoin énergétique d'entretien ;
- la densité énergétique de l'aliment.
Le coût réel dépend notamment de l'âge, du poids, de l'activité, de la stérilisation et de la condition physique du chat.
Comment interpréter les protéines, graisses et glucides EM de la pâtée ?
Ces valeurs EM vous aident à comparer objectivement différentes pâtées pour chat. Ce sont des outils, pas des notes de qualité absolues : il n'existe pas de répartition idéale identique pour tous les chats.
| Protéines EM | Interprétation |
| > 50 % | Très riche en protéines |
| 40–50 % | Riche en protéines |
| 30–40 % | Teneur moyenne en protéines |
| < 30 % | Teneur plus faible en protéines |
| Graisses EM | Interprétation |
| < 20 % | Pauvre en graisses |
| 20–35 % | Teneur moyenne en graisses |
| 35–50 % | Riche en graisses |
| > 50 % | Très riche en graisses |
| Glucides EM | Interprétation |
| < 10 % | Très pauvre en glucides |
| 10–20 % | Pauvre en glucides |
| 20–30 % | Teneur moyenne en glucides |
| 30–40 % | Riche en glucides |
| > 40 % | Très riche en glucides |
Recommandations générales pour les chats en bonne santé
Pour les chats adultes en bonne santé, de nombreux nutritionnistes privilégient une alimentation qui :
- apporte une part relativement élevée des calories sous forme de protéines animales ;
- est relativement pauvre en glucides ;
- a une teneur en graisses adaptée aux besoins énergétiques et au mode de vie du chat ;
- contient beaucoup d'eau ;
- est complète et équilibrée pour le stade de vie concerné.
Il n'existe cependant pas de formule figée pour l'alimentation idéale. Beaucoup de chats adultes en bonne santé se portent bien avec une alimentation riche en protéines animales, pauvre en glucides et très hydratante, car elle se rapproche de leur proie naturelle. L'aliment le plus adapté dépend toutefois toujours du chat : intolérances, tolérance à certains ingrédients et santé générale.
Protéines
Des protéines EM plus élevées signifient qu'une plus grande part de l'énergie de l'aliment provient des protéines.
Beaucoup de chats adultes en bonne santé se portent bien avec une teneur en protéines relativement élevée. La quantité idéale dépend toujours de l'âge, de l'activité et de la santé du chat.
Graisses
Les graisses sont une source d'énergie concentrée et apportent des acides gras essentiels importants pour la santé du chat.
Une alimentation plus riche en graisses peut convenir particulièrement aux :
- chatons ;
- chats actifs ou d'extérieur ;
- chats qui doivent prendre ou maintenir du poids.
Une alimentation plus pauvre en graisses peut au contraire mieux convenir aux :
- chats en surpoids ;
- chats d'intérieur peu actifs ;
- chats suivant un régime hypocalorique.
Glucides
Le chat n'a pas de besoin essentiel en glucides. C'est pourquoi de nombreux nutritionnistes privilégient une teneur plus faible en glucides pour les chats adultes en bonne santé.
Par rapport aux croquettes, la pâtée contient généralement moins de glucides et beaucoup plus d'eau. Ce profil nutritionnel se rapproche davantage de la proie naturelle du chat, et c'est l'une des raisons pour lesquelles de nombreux nutritionnistes conseillent de faire de la pâtée un élément important de l'alimentation quotidienne.
Humidité
La forte teneur en eau est l'un des plus grands atouts nutritionnels de la pâtée. La plupart des pâtées contiennent environ 70 à 85 % d'eau, ce qui permet au chat de s'hydrater naturellement davantage.
Une bonne hydratation soutient la santé des voies urinaires et le bien-être général du chat. C'est d'autant plus important que le chat a naturellement une sensation de soif assez faible.
Quelle texture convient à votre chat ?
Au-delà des valeurs nutritionnelles, la texture de la pâtée peut faire une grande différence. Certains chats préfèrent une terrine lisse ou une mousse, d'autres plutôt des morceaux en sauce, en gelée ou en bouillon. Votre chat est difficile ? Changer de texture peut parfois être aussi efficace que changer de source de protéines.
Sachez toutefois que la terrine est de loin la texture la plus courante. On la trouve donc avec le plus grand choix de sources de protéines, dont de nombreuses recettes monoprotéine et des espèces moins courantes.
La mousse, les morceaux en sauce, en gelée ou en bouillon existent généralement avec moins de sources de protéines, le plus souvent du poulet ou du poisson. Votre chat a une allergie ou une intolérance alimentaire et vous ne trouvez pas la protéine souhaitée en mousse ? Une terrine se mixe souvent très facilement avec un peu d'eau tiède pour obtenir une texture lisse proche de la mousse.
Aliment complet ou aliment complémentaire ?
Toutes les pâtées ne sont pas destinées à constituer un repas quotidien complet. C'est pourquoi notre comparateur permet de filtrer facilement les aliments complets et complémentaires, pour trouver rapidement la bonne alimentation pour votre chat.
Un aliment complet contient tous les nutriments essentiels dont le chat a besoin chaque jour, dont les vitamines, les minéraux, la taurine et les acides gras essentiels. Il est parfaitement équilibré et convient comme alimentation principale au quotidien.
Un aliment complémentaire est destiné à compléter un aliment complet. Il se compose souvent de morceaux de viande ou de poisson de qualité et est idéal pour apporter plus d'eau, de protéines animales et de variété. Comme il ne contient pas tous les nutriments nécessaires au quotidien, il ne convient pas comme seule alimentation.
Pour les repas quotidiens, nous conseillons donc un aliment complet. L'aliment complémentaire est un excellent choix comme petit extra gourmand, pour augmenter l'hydratation ou apporter des protéines animales et de l'énergie supplémentaires.
Associer pâtée et croquettes
Lorsque c'est possible, nous conseillons de faire de la pâtée un élément important de l'alimentation quotidienne de votre chat. Grâce à sa forte teneur en eau, elle favorise une bonne hydratation, importante pour des voies urinaires saines et la santé générale du chat.
En règle générale, nous conseillons qu'au moins 50 % de l'énergie quotidienne provienne de la pâtée.
Vous donnez aussi des croquettes parce que c'est plus pratique au quotidien ? Utilisez alors notre comparatif de croquettes pour chat. Il compare toutes les croquettes de notre boutique selon les mêmes valeurs nutritionnelles, filtres et méthode.
En résumé
Les protéines, graisses et glucides EM sont des outils pratiques pour comparer objectivement différentes pâtées pour chat. Ils ne sont toutefois qu'une partie d'une évaluation complète de l'alimentation.
Au final, la meilleure pâtée pour votre chat est celle qui :
- est complète et équilibrée ;
- convient à l'âge et à la santé de votre chat ;
- est mangée avec plaisir ;
- soutient un poids de forme ;
- assure de bonnes selles ;
- favorise une peau saine et un pelage brillant ;
- et garde votre chat vif, en bonne santé et content.
Notre comparateur vous aide à comparer objectivement les pâtées pour chat, pour faire un choix réfléchi adapté aux besoins de votre chat.
Utilisez les filtres et les options de tri ci-dessus pour comparer facilement les pâtées et trouver rapidement la meilleure pour votre chat, selon ses besoins nutritionnels, ses préférences en protéines, ses intolérances et votre budget.
